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葡萄蔓割病又稱(chēng)葡萄蔓枯病，是由葡萄生小隱孢殼菌侵染所引起的、發(fā)生在葡萄上的一種病害。葡萄蔓割病主要分布在中國西北葡萄產(chǎn)區，河南、山東等省也有發(fā)生。

一、危害癥狀

葡萄蔓割病主要發(fā)生在葡萄接近地面的多年生枝蔓上，偶爾也危害新梢和果實(shí)。

1.1 枝蔓  

蔓基部4-5個(gè)節處發(fā)病，初期病斑暗紫褐色，逐漸變黑、變硬，表面縱裂，周?chē)┠[，容易折斷，表面有許多黑色小粒點(diǎn)。木質(zhì)部橫切面可見(jiàn)暗紫色病變組織，呈腐朽狀，一般要2-3年才發(fā)生枯死。病蔓生長(cháng)衰弱，葉片色淡面小，卷縮變黃，多在冬季枯死，或春季發(fā)生黃綠葉叢死去。常在新梢抽出2周后發(fā)生，以致在綠枝葉中突然出現葉片枯黃的死蔓，十分明顯。

1.2 葉片  

新梢發(fā)病時(shí)，葉色迅速變黃，葉緣卷縮，新梢全部萎縮，葉柄、葉脈、卷須常有紫黑色條斑。葉肉出現細小、淺綠色或褪綠的形狀不規則或圓形病斑，病斑有黑色中心。

1.3 果實(shí)  

幼果發(fā)病生灰黑色病斑，果穗發(fā)育受阻。果實(shí)后期發(fā)病與房枯病相似，黑色小點(diǎn)粒更為密集。

二、侵染循環(huán)

病原以分生孢子器和潛伏于病部的菌絲體越冬，第2年春末，夏季溫度回升，遇雨或吸濕后產(chǎn)生分生孢子，通過(guò)雨滴濺散、刮風(fēng)帶雨或昆蟲(chóng)媒介面傳播，待寄主生活力下降抗性減弱時(shí)進(jìn)行侵染。

三、流行規律

3.1 寄主抗性  

歐亞種葡萄較美洲種葡萄感病，如佳利釀、龍眼、法國藍等品種，發(fā)病很重，有時(shí)造成毀滅性危害。

3.2 發(fā)病規律  

葡萄蔓割病病菌頭年冬季以分生孢子和菌絲體的形態(tài)在土壤和病蔓上越冬，次年早春病菌通過(guò)風(fēng)吹和雨水的傳播，由枝蔓的各種損傷、蟲(chóng)傷的傷口侵入，在韌皮部與木質(zhì)部形成分生孢子器，沿枝蔓維管束蔓延，危害葡萄枝蔓、侵害枝蔓的輸導組織，約1個(gè)月左右造成帶病枝蔓生長(cháng)衰弱，葉片卷縮、變黃，呈現黃化或矮化癥狀，3-4年全株死亡。主蔓發(fā)病嚴重的，越冬后將沿病斑縱向干裂，呈現出較大裂口，使整個(gè)枝蔓抽不出新梢而枯死。

3.3 發(fā)病條件  

●栽培品種對葡萄蔓割病發(fā)生輕重有一定的關(guān)系，歐亞種品種以東方品種群品種如牛奶、龍眼等易感病，而美洲種、歐美雜交種如白香蕉、巨峰等則較抗病。

●一般地勢低洼、土壤黏重、排水不良、土壤瘠薄、肥水不足的果園，以及管理粗放、蟲(chóng)傷、凍傷多或患有其他根部病害的葡萄樹(shù)，發(fā)病比較嚴重，多雨潮濕的天氣有利于發(fā)病。

●一般老果園發(fā)病比較嚴重，新果園發(fā)病較少。

●春夏季多雨、暖冬、負載量過(guò)大都可以加重發(fā)病。

3.4 傳播途徑  

葡萄蔓割病一但發(fā)病，很難治愈，影響產(chǎn)量，即使8月份恢復生長(cháng)，也會(huì )絕產(chǎn)絕收，第二年植株很容易死亡，風(fēng)和雨水是葡萄蔓割病病菌傳播的主要媒介。

四、防治方法

4.1 早春預防 

春天葡萄上架后，結合防治其他病害，立即噴施科博500倍液和多菌靈800倍液，可有效清除樹(shù)體上的病原物。進(jìn)入5月后，隨著(zhù)降水的增多，預防更為重要。

具體方法：每次雨后，可結合葉面病害預防，整株全面噴施一遍殺菌劑和保護劑，這樣既可預防葡萄蔓割病的發(fā)生，也可防止其他病害?？撇?、必備按產(chǎn)品輪流噴施，再加上800倍多菌靈和0.2%的磷酸二氫鉀配合重點(diǎn)噴結果母枝及多年生枝蔓，保證噴勻，可大大減少葡萄蔓割病的發(fā)生。

4.2 剪刮病蔓 

在發(fā)病時(shí)期要勤檢查，早期發(fā)現病蔓，要及時(shí)剪除。發(fā)現老蔓上的病斑，可以用小刀將病斑刮除，一直刮至見(jiàn)到無(wú)病的健康組織，將病殘體燒毀，防止病菌傳播。刮后的傷口涂以5美度的石硫合劑，或40%福美砷50倍液，以保護傷口不再受侵染。 

4.3 加強果園管理 

葡萄樹(shù)的生長(cháng)勢與對葡萄蔓割病的抗病性關(guān)系很大。肥、水供應充足、合理，田間管理精細、及時(shí)，掛果負載量適宜，可以增強樹(shù)勢、提高抗、耐暴力，保持植株旺盛的生命力，增強樹(shù)體的抗病性。

土壤耕作及田間操作時(shí)盡可能避免傷根或損傷莖蔓基部，注意防治地下害蟲(chóng)和土壤線(xiàn)蟲(chóng)、減少蟲(chóng)傷，防止病原體從傷口侵入樹(shù)體。 

4.4 埋土出土輕壓輕放 

做好冬季埋土防寒工作，防止枝蔓受凍，盡量減少機械損傷。埋土出土要注意輕壓輕放，避免埋土時(shí)枝條壓斷，造成樹(shù)皮破裂，春季出土時(shí)，避免弄傷枝條，以免造成傷口、為病原體的入侵提供場(chǎng)所，這些措施均有利防止該病的發(fā)生。 

4.5 藥劑防治 

以早期噴霧保護為佳，可選用25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液、70%丙森鋅可濕性粉劑500-600倍液、70%百菌清可濕性粉劑600倍液、77%硫酸銅鈣可濕性粉劑600倍液、37.5%氫氧化銅懸浮劑750倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液、41%氯霉·乙蒜乳油1500倍液、50%福美雙·福美鋅可濕性粉劑500倍液、50%福美雙可濕性粉劑500倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液，多菌靈懸浮劑1000倍液噴霧防治。