“葡萄斷根”四個(gè)字聽(tīng)上去感覺(jué)是會(huì )對葡萄生長(cháng)產(chǎn)生不良影響的做法，那么斷根到底對葡萄生長(cháng)有沒(méi)有不好的影響呢？秋季是根系生長(cháng)的又一個(gè)高峰期，葡萄樹(shù)挖溝斷根是為了斷掉葡萄小根后，來(lái)年會(huì )刺激主根周?chē)L(cháng)出更多的毛細根，這樣更利于營(yíng)養的吸收，來(lái)年芽萌發(fā)的更好更齊。
葡萄樹(shù)斷根通常在果實(shí)成熟之后，北方地區在每年的9～10月份進(jìn)行，南方地區在10～11月份進(jìn)行，具體以當年的氣溫決定。一般情況下，葡萄的根系12度左右開(kāi)始活動(dòng)，15度到25度進(jìn)入生長(cháng)旺盛期，所以秋季土壤溫度在15到25度這個(gè)范圍內根系的生長(cháng)是最為活躍的，根系的生長(cháng)質(zhì)量是最高的。
開(kāi)溝斷根施肥，要從土壤的溫度上把握標準，當土壤氣溫略低25℃時(shí)最合適。太早，土壤溫度高，斷根以后在根系上形成的傷口，因為土壤溫度高的問(wèn)題，容易腐爛；太晚，當大量的毛細根已經(jīng)形成了，再把新根斷掉，當年就補充不上來(lái)了。
一、斷根等同于根系修剪，促進(jìn)樹(shù)體新陳代謝
果樹(shù)樹(shù)體的衰老，主要是根系的老化，許多有害的病菌侵害了根系，使一些有毒的元素逐漸積累起來(lái)，造成許多根系不斷死亡。因此通過(guò)對根系的修剪，在傷口下會(huì )長(cháng)出大量的新根，老根變新根，根系“返老還童”，促進(jìn)樹(shù)體的新陳代謝。同時(shí)，由于土壤的深翻和施肥，也增強了營(yíng)養的補充和土壤改良，使果樹(shù)毛根深扎、廣扎，樹(shù)體根深葉茂，來(lái)年吸收養分的能力自然就會(huì )增強。
二、斷根可促進(jìn)果樹(shù)早掛果、有利于成花結果
對幼樹(shù)根系修剪（斷根）可使地上部生長(cháng)量減少30%，中長(cháng)枝比例減少，短枝比例增加，利于幼樹(shù)提早結果；斷根還可以對樹(shù)體產(chǎn)生一系列良性反應，如樹(shù)體營(yíng)養生長(cháng)削弱，樹(shù)體矮化，短枝比例增加，樹(shù)體氮素營(yíng)養水平下降，碳素營(yíng)養水平高，誘導花芽分化而利于成花。
生產(chǎn)上結合秋季深翻和施有機肥進(jìn)行根系修剪，一般在果實(shí)采收后、落葉前進(jìn)行。在樹(shù)冠外圍挖一圈溝，也可順樹(shù)體兩側挖兩條平行行溝，夠深70-100cm，切斷部分直徑小于1cm的根，以促進(jìn)其再生根，逐年修剪，使根系分布越來(lái)越廣，吸收能力加強，果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量也會(huì )步步提高。
修剪方法主要包括疏根和短截兩種。通過(guò)疏根可使果樹(shù)新根分布均勻，而對須根少的部位進(jìn)行短截，尤其是在黏土地，根的單軸延伸能力強，短截效果最好，使新根發(fā)生部位集中，增加須根數量，對地上部樹(shù)體營(yíng)養生長(cháng)和擴大冠徑起到促進(jìn)作用。根系光禿嚴重的，可疏大根或短截中等粗度的根，刺激在根基部傷口處發(fā)根。果樹(shù)地上部和地下部是個(gè)統一的整體，互相聯(lián)系又互相制約，通過(guò)根系修剪（斷根）調節根系生長(cháng)發(fā)育進(jìn)而調控地上部發(fā)育，比直接對地上部采取措施，效果更為直接有效。所以，當您進(jìn)行修剪時(shí)，應當同時(shí)注重地上和地下部分，這樣雙管齊下，對果實(shí)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)更有益。
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