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試驗(yàn)共設(shè)13個(gè)處理，以清水處理為對(duì)照（表1）。2023年6月17日，各處理按照稀釋倍數(shù)配制成溶液，采用手持式噴霧器直接噴施葡萄果穗，每品種處理5穗。分別于噴藥后3、7、15天及采收期調(diào)查果實(shí)色澤、果粉等外觀及有無(wú)藥斑殘留或藥害，果實(shí)成熟時(shí)，隨機(jī)抽取3穗、每穗10粒左右進(jìn)行稱重，隨機(jī)測(cè)量10個(gè)果粒的可溶性固形物含量，品鑒異味有無(wú)。果實(shí)不進(jìn)行套袋，陽(yáng)光玫瑰于幼果期（5月20日前后）采取先無(wú)核化再膨大處理，巨峰不采取生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理，其他田間管理一致。

采用Excel 2010軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，采用SPSS19.0進(jìn)行差異顯著性分析。

按照不同農(nóng)藥在葡萄果面上的藥斑表現(xiàn)程度（果面污染），分為5個(gè)級(jí)別：

● 無(wú)—果面整潔，仔細(xì)觀察未見(jiàn)明顯藥斑；

● 輕—果面整潔，仔細(xì)觀察偶見(jiàn)不太明顯的藥斑；

● 中—部分果穗少數(shù)果粒偶見(jiàn)藥斑；

● 重—所有果穗少數(shù)果粒見(jiàn)明顯藥斑；

● 極重—所有果穗多數(shù)果粒見(jiàn)明顯藥斑。

由表2可見(jiàn)，不同農(nóng)藥對(duì)不同葡萄品種果面的污染程度不同，不同農(nóng)藥對(duì)同一葡萄品種果面的污染程度也存在較大差異?？傮w而言，隨著噴藥間隔期的延長(zhǎng)，果面污染程度會(huì)呈減輕趨勢(shì)，但苯醚甲環(huán)唑、克菌丹和波爾多液產(chǎn)品直接噴施葡萄果面，其藥斑不易褪去，而使用咪鮮胺可能會(huì)傷害果實(shí)表皮而產(chǎn)生斑點(diǎn)或斑塊；結(jié)合果實(shí)成熟期表現(xiàn)，對(duì)2個(gè)葡萄品種果面幾乎無(wú)影響的農(nóng)藥有氯氟醚菌唑、吡唑醚菊酯和氟啶胺。噴施不同農(nóng)藥對(duì)葡萄果粉有一定程度的影響，但相對(duì)較小。 

由表3可見(jiàn)，巨峰和陽(yáng)光玫瑰果穗分別噴施不同農(nóng)藥，會(huì)對(duì)單果重、可溶性固形物含量產(chǎn)生不同程度的影響。

對(duì)巨峰葡萄而言，清水處理（對(duì)照）的單果重為10.02g，其中腈菌唑（信生）、啶氧菌酯（阿砣）、咪鮮胺（翠喜）、嘧菌酯（阿西米達(dá)）和啶酰菌胺（凱澤）處理后的單果重與對(duì)照相比無(wú)差異（P>0.05），咪鮮胺（使百克）、克菌丹和波爾多液均高于對(duì)照，其中克菌丹處理后的單果重最高（13.4g），氯氟醚菌唑、吡唑醚菌酯和氟啶胺處理后單果重顯著低于對(duì)照組，其中吡唑醚菌酯處理后單果重最低（8.12g）；腈菌唑、氯氟醚菌唑、吡唑醚菌酯、嘧菌酯、克菌丹、啶酰菌胺和波爾多液處理后可溶性固形物含量均高于對(duì)照組，咪鮮胺（翠喜）處理后低于對(duì)照組，其他農(nóng)藥處理后無(wú)顯著影響。

對(duì)陽(yáng)光玫瑰葡萄而言，啶氧菌酯和波爾多液處理后單果重顯著低于對(duì)照組，氟啶胺、嘧菌酯和克菌丹處理后顯著高于對(duì)照組，其他處理與對(duì)照相比無(wú)顯著變化；腈菌唑處理后可溶性固形物含量（17.53%）顯著低于對(duì)照組（18.67%），苯醚甲環(huán)唑、啶氧菌酯、咪鮮胺（使百克）和波爾多液處理后顯著高于對(duì)照組，其余農(nóng)藥處理的與對(duì)照相比無(wú)差異。

12種農(nóng)藥處理均不會(huì)引起巨峰和陽(yáng)光玫瑰果實(shí)產(chǎn)生異味。

以噴施清水為對(duì)照，在巨峰、陽(yáng)光玫瑰葡萄幼果期（套袋前）分別對(duì)果穗噴施腈菌唑、吡唑醚菊酯和苯醚甲環(huán)唑等12種農(nóng)藥，調(diào)查其對(duì)果面產(chǎn)生藥斑或藥害（污染）情況及對(duì)果實(shí)大小、異味有無(wú)、可溶性固形物含量高低的影響，結(jié)果表明：

● 噴施苯醚甲環(huán)唑（世高）、克菌丹（美派安）和波爾多液（仙農(nóng)必備）3種農(nóng)藥均會(huì)對(duì)兩個(gè)品種造成明顯的藥斑，嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)；

● 對(duì)兩個(gè)葡萄品種果面外觀幾乎無(wú)影響的農(nóng)藥有氯氟醚菌唑（顆勁美）、吡唑醚菊酯（凱潤(rùn)）和氟啶胺；

● 12種農(nóng)藥處理均不會(huì)引起兩個(gè)品種產(chǎn)生異味。

巨峰和陽(yáng)光玫瑰果穗分別噴施不同農(nóng)藥，會(huì)對(duì)單果重、可溶性固形物含量產(chǎn)生不同程度的影響：

● 其中克菌丹處理會(huì)增加兩個(gè)品種的單果重；

● 大部分農(nóng)藥處理對(duì)可溶性固形物含量與對(duì)照處理差異不顯著。

須指出的是，不同農(nóng)藥在不同葡萄品種上使用，對(duì)果實(shí)外觀、內(nèi)在品質(zhì)及安全性等會(huì)有不同的表現(xiàn)，須結(jié)合田間試驗(yàn)和相應(yīng)檢測(cè)報(bào)告規(guī)范選用。