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果實品質(zhì)好,風味純正的歐亞種鮮食葡萄品種合集!

發(fā)布時間:2024-12-22 | 稿件來源:志昌農(nóng)業(yè)
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歐亞種葡萄起源于歐洲和亞洲,是目前栽培價值最高的種群。世界上著名的鮮食、加工、制干品種大多屬于歐亞種。

這類葡萄的特點是果實品質(zhì)好,風味純正,但抗寒性相對較差。歐亞種葡萄的品種極多,其產(chǎn)量占世界葡萄產(chǎn)量的90%以上。在抗病性方面,歐亞種葡萄對真菌性病害的抵抗能力較弱不抗黑痘病、白腐病等,也不抗根瘤蚜。

這類葡萄適合在氣候溫暖、陽光充足和較干燥的地區(qū)栽培。例如我國的云貴川西部山區(qū)、新疆、甘肅、寧夏等降雨偏少,屬半濕潤區(qū),甚至干旱、半干早區(qū)適宜發(fā)展歐亞種品種。

歐亞種葡萄代表性品種如下:

1

紹星九號

7月底成熟

親本為[(鳳凰51號x維多利亞)X(玫瑰香X紅地球)]X紅玫瑰,多品種多代雜交歐亞種。由昌黎紹星葡萄研究所李紹星培育,果實自然無核,果粒長橢圓形,果皮黃綠色,果肉硬脆,具有濃玫瑰香味,單粒重5-8g,經(jīng)激素處理后達10-13g,可溶性固形物20%以上,單穗重500g以上。易成花,自然坐果好。多次結(jié)果能力強,在北方溫室大棚可實現(xiàn)二次結(jié)果,均能成熟,南方二次結(jié)果更容易,堪稱雙季葡萄。樹勢中庸偏旺,葉中等大,結(jié)間長度適中。早熟,4月15日萌芽,7月底成熟,萌芽至成熟105天左右。早產(chǎn)、豐產(chǎn)性強,設(shè)施內(nèi)抗病能力強。

2

貴妃玫瑰

7月中旬成熟

歐亞種。果穗圓錐形,平均穗重600g,最大穗重1000g。果粒卵圓形,平均粒重10g,最大粒重15g。黃綠色。果皮中等厚。果肉脆,有玫瑰香味,可溶性固形物含量17%以上,品質(zhì)上等。7月中旬成熟,棚、籬架栽培均可,以中、短梢修剪為主,適于大棚栽培。過時采收易出現(xiàn)果柄處環(huán)裂。

3

無核白雞心

7月中下旬成熟

歐亞種。果穗長圓錐形,大小較整齊,平均穗重620g。果粒略呈雞心型,著生中等緊密,平均粒重5g,膨大處理后果粒可增大1倍左右,黃綠色或金黃色。果肉硬脆,汁較多,味甜,略有玫瑰香味,可溶性固形物含量為18%,品質(zhì)上等。極耐貯運,7月中下旬完熟。

4

黃金蜜

7月下旬到8月上旬成熟

歐亞種。親本為紅地球×香妃,河北省農(nóng)林科學院昌黎果樹研究所選育。果穗圓錐形,帶副穗,果粒近圓形。黃綠色,充分成熟金黃色。平均穗重703.5克,平均粒重9.5克。果肉脆硬,果汁中等,具有玫瑰香味,色澤美觀,可溶性固形物含量達19.0%。果粉薄,采前不落果,極耐貯運。每果粒含種子多為2粒。7月下旬到8月上旬成熟。該品種自然坐果率高,豐產(chǎn)性好。嚴格控制產(chǎn)量。

5

維多利亞

7月下旬到8月上旬成熟

歐亞種。果穗圓錐形或圓柱形,平均穗重630g,最大穗重1500g。果粒卵圓形,著生中等緊密,平均粒重11g,最大粒重20g。黃綠色。果皮中等厚,果肉中等脆,味甜,爽口,可溶性固形物含量16.2%。極豐產(chǎn),品質(zhì)中上。自根苗生長勢弱,宜用志昌抗砧一號、1103P、5BB、SO4等抗性砧木嫁接以增強樹勢。

6

巨盛一號

7月上中旬成熟

歐亞種。果穗大,平均穗重800g,最大穗重1500g,果粒大,長橢圓形,平均粒重10g,最大粒重13g。紫紅色,皮薄,肉質(zhì)脆甜,可溶性固形物含量18%,品質(zhì)上。7月上中旬成熟。

7

早霞玫瑰

7月中旬成熟

歐亞種,親本白玫瑰香x秋黑。果穗圓錐形,平均穗重650g,最大穗重1680g;果粒近圓形,著生中等緊密,大小均勻,平均粒重6~7g,最大粒重9g。果皮紫黑色,有果粉。果肉硬脆,可溶性固形物含量18%以上,具有濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)上。7月中旬成熟。該品種樹勢中庸,自然坐果率高,豐產(chǎn)性好,露地裁培有裂果現(xiàn)象。

8

紫甜無核

8月下旬成熟

歐亞種。平均穗重500g,最大穗重1200g,果粒雞心形,平均粒重5.6g,經(jīng)膨大處理后10g左右,甘甜肉脆,可溶性固形物含量為20%,完熟為藍黑色。8月下旬成熟。

9

玫瑰香

9月上旬成熟

歐亞種。果穗圓錐形帶副穗,平均穗重400g,最大穗重1000g。果粒著生緊密,圓形,平均粒重6g,最大8g。果粉厚,果皮中等厚,有澀味,果肉致密帶脆,汁多味甜,有濃玫瑰香味,可溶性固形物含量為17.7-21.6%,品質(zhì)優(yōu)。9月上旬成熟,該品種對肥水和管理技術(shù)要求較高。在肥水供給不足的情況下,易產(chǎn)生落花落果和大小?,F(xiàn)象,穗松散,易患“水罐子”病,適宜棚架、籬架栽培。

10

紅地球

9月下旬成熟

歐亞種。果穗圓錐形,平均穗重800g。果粒圓形或卵圓形,平均粒重12g。果皮薄,完熟為紅色或紫紅色。果肉硬脆,味甜,可溶性固形物含量為16.3%,極耐貯運,品質(zhì)上等。9月下旬成熟。雖抗病性較差,但精細管理可出高效益。是目前全國栽培面積最大的晚熟品種。適宜小棚架或高寬垂架栽培,以中、短梢修剪為主。幼果期防氣灼。干旱、鹽堿地區(qū),建議栽植志昌抗砧一號、1103P、3309M、110R等抗性砧木的嫁接苗增強樹勢。

11

克瑞森無核

10月中旬成熟

歐亞種。果穗大,圓錐形,平均穗重500g,最大穗重1000g。果粒長橢圓形,果皮中厚,平均粒重5g,經(jīng)膨大處理后,果??稍龃?倍以上。果肉硬脆,味濃甜,可溶性固形物含量為19%,品質(zhì)上等。極耐貯運,10月中旬完熟。


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